这是咱讲的第 2178 位真东说念主的故事

我是沈洪义，60年代出身的，地纯碎说念的陕西东说念主。

我十六岁就去执戟了，退伍后在国企规规则矩干了二十五年。三十八岁果决中年的我，赶上个立异的好时候，一个东说念主跑到东南亚去打拼了。

归国以后，我没啥方针跟地方，稀里迷糊地就过了好几年，干的那些责任都不是我方心仪的。

57 岁的时候，我在咸阳一个挺安定的街角处，弄了个不大的咖啡馆。我就想守着这咖啡馆，安抚一下我方这辈子没啥大建树的那种失意感。

真没猜测，这咖啡馆采纳来很多东说念主。大伙管这儿叫“解忧”咖啡馆，把我跟老伴喊作“老爸”“老妈”，何况有不少东说念主提前把咖啡钱给付了……

我是在陕西咸阳古城逐渐长大的，家里昆仲姐妹五个，我是大哥。

父亲在建筑公司当工东说念主，靠着那点儿不高的工资，撑起了咱们全家的活命，供咱们上学。他天天穿戴那套洗得都发灰发白的工服，衣服上有土壤、油漆和钢筋的味儿，这是他为家发气愤越的阐发，亦然我童年里闇练的回忆。

母亲没啥文化，可她光显常识很紧迫。我上小学四年级的时候，她给我一册高玉宝写的自传当礼物。其时候，很少有家长把书当礼物给孩子。这本书我只有有空就看，都把书边儿看烂了。

1979 年，我高中毕业了，就去执戟了。我靠着我方书道跟画画的措施，干起了宣传方面的活儿，何况获取了去军队所在地院校进修的机遇。

过程严格巡逻，严守次第，我把体魄练得很厚实，也养成了军东说念主那种金石可镂的派头。

18岁的时候，我从军队复员回了地方，进了中石油旗下的一个机械加工企业当工东说念主。我把我方的所长使出来了，总是帮车间弄黑板报，整理计划的报栏，之后就被调到党办去作念宣传方面的责任了。

日子过得平平顺顺，啥事儿都按庸碌的格式来。我和我爱东说念主呢，从相互意志到相互可爱，然后一块儿走进了婚配殿堂。

她跟我都出身于子女多的工东说念主家庭，而且我俩都是家中大哥。相通的成长环境与资格，从谈恋爱到成婚，咱俩东说念主有很多话能聊，相处着终点郑重。按咫尺年青东说念主流行的说法便是：三不雅一致、能量匹配，灵魂相仿。

2000 年的时候，寰球掀翻了国企立异的大潮，很多企业都浪漫地搞起了改制，我上班的阿谁单元也在其中。

我本年 38 岁，也加入了下岗东说念主员的队列。不再吃大锅饭，走进商场，我方给我方找活儿干。

我一运行认为挺不得劲，心里还挺犯愁，不外我内容里有军东说念主那股子浮滑劲儿，就决定开启我东说念主生头一趟创业。

因为我想把我方的风趣爱好给发达出来，是以我决定去搞告白装修。

中年东说念主创业那但是相称艰苦，干啥都不轻佻。得去找活儿干、买材料，还得牢牢盯着工程的进展情况。等工程完事儿了，还得跑到东说念主家那儿去催要装修剩下的钱，果真终点费神又费力。

其后听一个一又友建议，2008 年岁首，我随着他去了东南亚，作念起了轻工居品的买卖。把咱国内种种各样的商品，卖到缅甸、泰国那儿去。

其时候，咱这边习以为常的微型家用电器、便捷影相机，以及电子表、电蚊拍、保温杯之类的东西，东南亚国度的寰球却嗅觉终点极新。

有一趟，我带的一些相机在仰光机场给扣下了。我就去找大使馆，那儿的责任主说念主员终点温雅，帮着计划了当地的华东说念主商会，这事儿很快就措置了。打那以后，访佛这样的“小贫瘠”就没再发生过，交易交游一直都挺顺的。

我最大的咨嗟便是，大使馆那儿五星红旗飘着，那是咱国外游子的保护伞，亦然坚实的后援。出了国门，甭管碰上啥难处，平直找咱大使馆准没错。

除了去过泰国、缅甸，我还在云南、深圳、福建、台湾、香港之间往来跑。一个东说念主飘摇的那种孤单滋味，只可靠时刻来逐渐经受和俗例。

在东南亚国度，那儿的东说念主爱一边喝着下昼茶，一边谈买卖。下昼茶包含咖啡、牛奶、汉堡之类的。其时候，喝咖啡这事儿，我还认为挺新奇呢。

头一趟喝咖啡，是在仰光的一家旅舍的西餐厅里。其时候不晓得也不解白要加糖、加奶，喝的是纯黑咖啡，那股子在舌尖上的苦涩滋味，到咫尺都还记住呢。

其后啊，我逐渐学会了回味种种不同的咖啡，还借助咖啡，股东跟客户的疏导，促使业务能够谈成。

我作念交易这三年，云南的德宏、瑞丽那旮旯是我去缅甸时的中转地跟歇脚处。

有那么一阵子，由于交易业务停驻了，我心里特难堪。一六合午，我到了瑞丽，猛地终点想家里东说念主，可连着打了几来电话，都没计划上。

我独自坐在傣家的一家咖啡馆中，品着咖啡，瞅着窗外那三三两两的小雨，继续地敲打着用竹子遮挡的屋檐，就这样发了整整一个下昼的呆。

其时候的我啊，嗅觉喝的根柢不是咖啡，倒像是在咂摸东说念主生的艰苦与无奈呢。约略便是这深深的苦味，鞭策着我非得签订地去吩咐功绩上的盘曲与难题不可。

忙忙叨叨地赶路，时刻溜得那叫一个快，一晃眼，4 年就昔日了。

2011 年，我筹备回咱国度。就在这一年，犬子大学读罢了，爱东说念主也退休了，我是越发想念跟家东说念主一块儿过那庸碌的三餐四季日子了。

俺爱东说念骨干的是高危无益的活儿，在大型机械制造厂开龙门吊，45岁就提前退休了。

她退休后在云南待了一阵子，我领着她顺着规模线转了一圈。到临了，我俩觉着，如故咱那生于此长于此的咸阳古城更招东说念主突出。

回到梓里后，我带追溯不少计划咖啡的专科书，也购置了一些作念咖啡的用具，在自家阳台上整了个五六平米的咖啡旯旮。摆了一桌两椅，还有一墙从东南亚弄追溯的小玩意儿。我给家里东说念主和来串门的一又友作念咖啡，行家一边喝着咖啡，一边听我讲在外地的那些事儿。

打从其时候运行，我就一门心念念钻研起咖啡的制作时刻。从称豆子到把豆子磨碎，接着是焖蒸、倒水，还有拉花，从巧克力到泡泡，再到牛奶，不断酌量种种食材的搭配比例。

每次有同学上家里来，犬子总会跟她们讲：“这是我爸的‘私东说念主咖啡馆’。”

2013 年，我去了咖啡文化挺浓厚的武汉，把种种各样的咖啡馆都逛了个遍。

第二年，我弄了个卖咖啡豆的网店，完成了注册。

其后啊，我跟我爱东说念主去了苏州、上海。她去学轻食课，我去找开咖啡馆的一又友求教咖啡方面的常识。咱们还一块儿去了当地的咖啡商场逛了逛，喝了很多家咖啡馆的手冲咖啡。

在我心里，领有一家能看获取、能闻获取的咖啡馆这个想法，逐渐生根了。

这几年酌量逸想的时候，我在一又友的体育健身器材公司上班，可干的那些事儿吧，都不是我心仪的，是以干得挺不欢畅。

2019 年，我都 57 岁了，再有 3 年就该退休啦。这东说念主的一世能有几个 3 年啊？我这泰半辈子，也没作念出啥畸形旨的事儿来，就这样退休，我心里真不得劲儿。

我紧记独郑重外地闯荡时，咖啡给我的那种调停感。很多东说念主算计跟我差未几，都得靠一杯咖啡去缓解苦恼和慌乱。那我如果弄个“排忧”咖啡馆，不就能既让我方好受些，也能帮到别东说念主了嘛！

那阵子，我骑着自行车，连着三天在咸阳城的各条街说念上到处转，想给我心里想的阿谁咖啡馆找个得当的地儿。

我在小簿子上画了好些个地址，挑出了 4 个，然后就带着老伴，还有犬子半子一块儿去瞧了瞧。

一家东说念主聚一块推敲，都应允租下中山老街那里五六十平米的空房子。虽说这地方离吵杂的地方有点远，可我觉着，“解忧”咖啡馆无谓非得在吵杂的地儿。

我打造我方心目中渴望的咖啡馆，从建造到装修，整整用了三个月时刻。

我跟半子把从城中村弄来的烧毁旧砖砌成吧台，跑老远去西安建材商场挑那种原始的木板，裁好后刷上漆，用来作念桌子和板凳。犬子帮着和水泥、刷涂料，还瞎想店名呢。半子认真瞎想大门、露台还有吧台的格式。老伴出了个主意，能让保藏室变得通透些。

我不光愈加勤奋地锻真金不怕火作念咖啡的手段，还发轫瞎想制作了一些小书签，到时候能让来咖啡馆的顾主拿走四肢牵挂。

2019年8月11号，一家四口过问了不少心血和酷爱的咖啡馆，总算开张啦！

快到开店的时候了，我心里七上八下的。总是酌量，我方明明能靠着那点基本工资，安缓慢稳地过晚年，干啥还非得折腾这一出呢？如果开店赔了咋整，如果失败了又该咋弄……

真没猜测开业这天，我的那小咖啡馆，无论是楼上楼下，如故屋里屋外，到处都挤满了东说念主。亲戚、同学、以前的疏导、以前的共事，还有同业的一又友们都赶来了。

我这老疏导在开业致辞时讲：“我都退休好些年了，这是头一趟进咖啡馆喝咖啡，而且如故到退休的好哥们儿、好昆仲开的咖啡馆里喝的。这咖啡滋味可以，我可欢笑了。”

他讲得终点过问，我也挺受震撼。我猛地发觉，这家咖啡馆有了不相通的意味。我得使更多的东说念主恋上咖啡，迷上咖啡。

旧年，我这六十岁的东说念主，去参加了寰球手冲咖啡大赛。

我是全场参赛选手中年岁最大的，心里挺不安的。还好犬子和半子一直陪着我参加比赛，给我饱读劲。临了，我得了个优秀选手奖。

老天送我这份六十岁的诞辰礼，是要告诉我，我能造成我方期许的那般面孔。

咖啡馆开张一个来月后的一天，有个终点的宾客从远方赶来，走进了我的咖啡馆。

他叫田口护，那但是大名鼎鼎的“咖啡之神”。他听西安咖啡协会的东说念主讲，有个退休老翁在咸阳弄了个咖啡馆，然后就说要去瞧瞧。

那天，田口护由协会疏导跟责任主说念主员陪着，在我的咖啡馆待了五个多小时，喝了我亲手冲的红对峙咖啡，一个劲儿地夸，还给了我几本他我方写的、有他亲笔签名的书。

临折柳的时候，他邀我去东京，还说要亲手给我冲咖啡请我喝。

他奴婢行媒体以及同业讲说念：“如果我在咸阳住，确定天天到这儿来。如果这家咖啡馆在东京，那我确定天天去喝上一杯。”

听到田口护这话，我那叫一个欢笑。我心里啊，有一小团火被点着了。85 岁的“咖啡之神”都还在发愤作念手冲咖啡呢，我比他年青多了，确定有饱和的时刻能把咖啡作念得更棒。

我认为吧，一杯厚味的咖啡，喝的时候那几分钟可好意思了，接下来好几个小时都让东说念主认为安逸呢。

我挺欢笑的，我的阿谁小小的咖啡馆，还真就起到了这样个“撤废苦恼”的作用。

有一天夜里，咖啡馆里来了个小姐，她要了一杯咖啡，一个东说念主一直坐到店铺关门。

结账的时候，她把两杯咖啡的钱给了我，跟我讲：“这第二杯咖啡的钱啊，是我替来日一大早就来的第一位宾客先付的。”

探访到，她才从福建到咸阳责任没多久，在这没个亲东说念主的城市中，我那小小的咖啡馆让她感受到了瞬息和睦，也使她对往后的日子再行有了盼头。她筹备让这份和睦和盼头一直保捏下去。

第二天，我在招待头一个进咖啡馆的女生时，跟她讲：“昨晚临了离开的那位宾客，把你这杯咖啡的钱给付了。”

她又吃惊又感动，临离开时放下了一杯咖啡的钱，跟我说：“帮我把这钱给来日来咖啡馆的第一个宾客付账。”

其后呀，这女生找我要了阿谁福建女孩的计划见解，她俩就成好一又友了。

这杯满含和睦和期待的咖啡，捏续了好一阵子。

有一趟，轮到了一位女士。她进来的时候，满脸的不欢笑。到结账的时候，我照样跟她说，有宾客给她把钱付了。

她听完，反应终点大，提起手机就跑到咖啡馆外边去打电话。没须臾，领着一个小女孩进了咖啡馆。

听她讲完我才光显，这当妈的一大早就跟犬子闹别扭了，心里不欢畅地来到咖啡馆，没承想被个生分东说念主给暖到了，她终点感动。她给犬子打了电话说了这事儿，犬子也跟她赔不是了。

母女俩之前的那点儿小矛盾，让一杯咖啡给解决了。当她们第二次到咖啡馆的时候，给咱送了一束花来示意感激，往后还造成了这咖啡馆的老主顾。

关联词，这“免费咖啡”到第 32 个宾客那儿就停了。这位宾客享受了他东说念主赐与的顺心，却没把这份顺心传递下去。

感知力差的东说念主，体会不到“送别东说念主玫瑰，我方手上也留香味”的那种愉悦。可这未便是活命原本的格式嘛！

巧合候啊，活命这玩意儿，可不是都像咱想的那么如意。

有个男孩，差未几天天都来我这咖啡馆。他看着挺年青，可那双眼却透着忧郁。聊了之后，我才知说念了他的事儿。

他小时候家里要求挺好，爸妈盼着他有出息，让他学钢琴。其后家里出了变故，爸妈离了婚，他得护理奶奶和爸爸，还得顾着姆妈。他在咸阳的一个琴行当通晓，又去礼泉县的衍生场干活，认真顾问狗子。

有一对本是弹钢琴的手，却得去扒狗食、清扫狗舍，这般勤苦劳累，真叫东说念主怜爱啊。我和我家那口子往往宽慰他、给他打气。好在通过一番发愤，咫尺他责任方面有了挺多的变化，经济上也变好了些，这可让咱们挺欢笑的。

有个女孩常来咖啡馆，咱们是看着她长大的。这女孩是政法大学毕业的，心胸抱负，可体制内的责任把她死心住了，她曾认为出息迷濛，没个地方，心里特沉闷。咱们听她倒苦水，宽慰她。

其后她搞起了自媒体，弄了个跟好意思食联系的打卡活动，粉丝从零涨到了四十万，她从一个不被注目的女孩，造成卓越到招供的自媒体东说念主。咱们都替她感到怡悦。

像这类的故事，那是相称多呢……

每次有宾客讲我方的故事，我和我那口子就跟家长似的，主要便是听着，给点指示，启发启发他们。接着看着他们解脱窘境，不再迷濛，获取成长，咱们心里那叫一个欢笑，一个欣忭。

我跟我老伴的退休日子，让咖啡馆给皆备变样了。

很多东说念主讲，都退休了，去遛遛弯儿、下棋战、打打麻将啥的不好嘛？可对我而言，这种活命太无聊儿了。

自打咖啡馆开起来后，我跟老伴天天都有很多事儿得干。像搞搞清洁卫生，把露台清扫一下，给鲜花绿植修修枝，把物件归整归整啥的，每天都忙得不能，可也觉着挺充实。

我跟不少来咖啡馆的年青东说念主们交上了一又友，我晓得他们的难处，也能包容他们的种种各样。

我给与了新不雅念，没跟不上期间，也没遭期间淘汰。

疫情那阵儿，咱把咖啡作念好放固定地儿给宾客。咱还免费给效率在防疫一线的东说念主员送咖啡呢。咫尺疫情没了，到麦收的时候了，咱反应集市摆摊的活动，在秦岭眼下、农田边上作念咖啡，好让农民也能喝上热乎的咖啡。

近来，咸阳在准备首届咖啡节呢。淄博主打烧烤文化，咱咸阳则垂青咖啡文化。搞咖啡这事儿，意旨变得更平淡啦。

我曾瞅见这样一句话：30岁是山底刚运行的小坡，60岁是东说念主生的半说念儿。我认为这话太对了。

60岁，可不老呢，60岁是第二个东说念主生的太阳，才刚运行冒头。

60 岁，照样能光彩照东说念主。60 岁往后，还有 70 岁、80 岁、90 岁、100 岁……

我得把这咖啡馆一直开着，让我的娃、娃的娃接着开，争取把它弄成个百年的“解忧”好店。

【口述：沈洪义】

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